赛事采用“作品展示+现场制作+创作阐述”三维评审体系,参赛选手中既有年过半百的非物质文化遗产代表性传承人,也有“00后”新生代匠人,年轻选手占比达40%。
“昨天我们打卡了成都百年老字号川菜馆‘盘飧市’,今天又跟着川菜大师学做宫保鸡丁、麻婆豆腐,我觉得川菜文化真是博大精深。”台湾自媒体人廖妤轩告诉记者,此次活动期间她将全力拍摄创作,把四川美食分享给更多岛内朋友。
良渚古城遗址是“实证中华五千多年文明史的圣地”。为更好传承、保护文化遗产,近年来当地引入多项新技术,前述AR导览正是其中代表。
来过四川多次的郭人荣是川菜“骨灰级爱好者”,他在川菜大师的指导下,相继完成了宫保鸡丁、麻婆豆腐的烹饪。“其实台湾的川菜有点像‘台式川菜’,吃起来没有那么辣,味道没有那么重。”郭人荣说,今天学习了方知正宗川菜的烹饪方法,“比如台湾比较少用花椒,但吃了这里的麻婆豆腐,吃到之后那种麻香的感觉,一入嘴我就整个欲罢不能。”
据柬媒报道,上述合作涵盖劳务合作、互联互通、跨境环保以及人力资源建设等多个领域。柬埔寨首相洪玛奈与泰国总理佩通坦共同出席并见证文件签署。
李强表示,近年来,在两国元首战略引领下,中肯关系水平持续提升,各领域合作成果丰硕,有力增进了两国人民福祉。习近平主席将同总统先生举行会谈,就深化中肯关系与合作作出进一步规划。中方愿同肯方一道努力,不断充实中肯全面战略合作伙伴关系内涵,全方位拓展两国互利合作,在各自实现现代化的道路上携手前行。
李强指出,中肯经济互补性强,合作空间广阔。中方愿同肯方继续高质量共建“一带一路”,扎实推进基础设施等重大项目,深化金融、数字经济、绿色能源、农业科技、蓝色经济等领域合作,共同培育壮大发展新动能,推动取得更多实际成果。中方愿进口肯方更多优质产品,促进两国贸易优化平衡发展。双方要进一步便利人员往来,加强文化、旅游、媒体等领域合作,推动世界文明交流互鉴,增进理解、友谊与信任。当前国际形势变乱交织,中国和非洲作为全球南方重要力量,应更加紧密团结协作,共同应对困难挑战,携手促进发展繁荣。中国愿同肯尼亚等非洲各国一道努力,全面加速落实中非合作论坛北京峰会成果特别是“十大伙伴行动”,践行真正的多边主义,以新时代全天候中非命运共同体建设带动全球南方合作深化发展,引领和推动构建人类命运共同体。