“我们还解决了海产品船上速冻工艺落后,贮藏过程易氧化等造成的冻藏海水鱼低温流通过程品质差的难题,发明了船用低渗盐量CaCl2(氯化钙)浸渍冻结海水鱼的方法,冷冻海水鱼抗氧化冰衣配方和自动镀冰衣装置。”谢晶说,通过团队的一系列技术攻关,如今冻藏海水鱼可以300天保持一级鲜度,并破解了冻品氧化变色的难题。
宁德5月6日电 (林榕生 周俊因 马启晨)福建省宁德市文旅局6日披露,据第三方测算,“五一”假日期间,该市累计接待游客352.26万人次,实现旅游收入266720.79万元,较上年同期分别同比增长22.26%、20.84%。
曼谷5月6日电 (记者 李映民)泰国公共卫生部6日就猪链球菌感染(在泰国俗称“耳聋热”)相关确诊病例和死亡病例发出公共卫生警报。
截至6月13日,全省大、中型水库可用水总量40.48亿立方米,储量充足有保证,按照6月底前无有效降雨的最不利因素考虑,可放水7亿立方米用于抗旱灌溉;南水北调中线工程、大中型水库及河道供水正常,地下水源较充沛,能够满足抗旱需求。5月下旬以来,对全省98.72万眼农田建设灌溉机井和56.85万项灌排沟渠设备进行全面排查,及时修复损坏设施,确保抗旱灌溉需要。省财政近期专门安排3000万抗旱专项资金,支持各地开展抗旱工作。
北京5月6日电 亚洲开发银行(简称亚行)理事会第58届年会4日至7日在意大利米兰举行。本届年会以“共享经验,共建未来”为主题,并就通过数字化转型促进亚太区域一体化发展等议题进行讨论。
我国是全球最大的海产品生产与消费国,但长期以来,我国海产品在捕捞后的损耗率高达15%-20%,年均经济损失超150亿元,同时伴随高碳排放与资源浪费。传统冷链技术常因海陆脱节、能耗高、冻品品质差等问题让海鲜“折损”在路上。
随着新一季东南亚水果进入成熟期,榴莲、山竹、椰子等热带水果逐渐迎来一年一度的进口销售旺季,被誉为“水果皇后”的榴莲更是深受中国消费者喜爱。南沙海关南沙港三期冷链监管科副科长杨发嘉介绍:“5月1日起,装载进口榴莲的国际班轮密集到港,目前已有9艘榴莲快船,共约200柜、2500多吨进口榴莲运抵广州南沙口岸。”