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　　天津大学是较早探索轻食餐的高校之一。2022年，学校在注册营养师建议下于卫津路校区设立首个减脂窗口，目前已推广至多个校区。

　　膳食中心工作人员周冉介绍，窗口菜品按30克、50克小份计价，学生可自由组合，既灵活又亲民。

　　天津大学管理与经济学部的解乾宏学习任务繁重，曾长期依赖外卖，“油多、贵，还不健康”。今年春季，他从“高热量外卖”转向“轻食控卡”。

　　“两份青菜、一份蛋羹、一份蛋白质、少量主食”，是天津大学精密仪器与光电子工程学院学生马佳明的“固定搭配”。配合快走、慢跑、羽毛球等规律运动，她已成功减重4公斤。

　　多地高校也在持续优化“轻食”体验。四川大学上线“轻食2.0plus版”，窗口同步展示营养信息，方便精准搭配；山东大学在自动售餐机推出恰巴塔三明治、减脂无米拌饭等“轻食盒子”系列美食；哈尔滨医科大学的“智慧餐盘”能显示热量、蛋白质、碳水摄入情况。