发布时间：
本溪至南充市物流专线防城港到青岛物流专线
本溪至南充市物流专线阳江至汕头航空货运：(1)15555220488（点击咨询）（2）15555220488（点击咨询）
本溪至南充市物流专线南宁到十堰物流专线(1)15555220488（点击咨询）（2）15555220488（点击咨询）
本溪至南充市物流专线防城港到沈阳物流专线
本溪至南充市物流专线焦作到虹口区物流公司
全国报废处理服务，助力循环经济：我们提供全国报废处理服务，帮助客户处理废旧全国，促进资源循环利用，助力循环经济发展。
本溪至南充市物流专线娄底到张掖物流专线
本溪至南充市物流专线株洲到黄平县物流公司
白沙黎族自治县金波乡、滨州市博兴县、上饶市婺源县、铜仁市万山区、黔南瓮安县、海口市美兰区、商丘市夏邑县、荆州市监利市、福州市长乐区、大同市广灵县
北京市门头沟区、海南共和县、吉安市青原区、大理南涧彝族自治县、潮州市湘桥区、内蒙古包头市白云鄂博矿区、珠海市金湾区、东莞市横沥镇、吕梁市方山县、内蒙古巴彦淖尔市临河区
直辖县仙桃市、巴中市恩阳区、白山市江源区、宣城市郎溪县、连云港市东海县、盐城市射阳县、泰州市海陵区、广西贺州市八步区、红河金平苗族瑶族傣族自治县
运城市芮城县、安阳市龙安区、晋中市祁县、驻马店市正阳县、大连市庄河市
黔南福泉市、渭南市韩城市、张掖市山丹县、咸阳市淳化县、宜昌市长阳土家族自治县、长治市襄垣县、广西钦州市钦北区、宜宾市筠连县
东莞市望牛墩镇、三亚市崖州区、鹤岗市萝北县、文山砚山县、天津市西青区、红河建水县
重庆市綦江区、韶关市乐昌市、朝阳市朝阳县、盐城市东台市、南平市顺昌县、白城市通榆县、延边珲春市
甘孜康定市、泉州市晋江市、郑州市新郑市、普洱市西盟佤族自治县、娄底市涟源市、济南市商河县
眉山市彭山区、湘西州凤凰县、衢州市柯城区、毕节市黔西市、凉山普格县、锦州市黑山县、汕尾市陆丰市、三明市将乐县、德宏傣族景颇族自治州梁河县
徐州市云龙区、宁夏银川市贺兰县、天津市津南区、池州市东至县、内蒙古包头市石拐区、三门峡市灵宝市、汉中市略阳县、北京市房山区
乐山市马边彝族自治县、内蒙古兴安盟乌兰浩特市、天津市津南区、甘孜乡城县、吉安市青原区、大理宾川县、白城市大安市
景德镇市浮梁县、咸宁市崇阳县、鹰潭市月湖区、大庆市龙凤区、岳阳市汨罗市
聊城市临清市、广西百色市田阳区、哈尔滨市尚志市、菏泽市定陶区、汉中市洋县、咸宁市通山县、郑州市巩义市、舟山市嵊泗县、庆阳市合水县、舟山市岱山县
凉山会理市、株洲市芦淞区、运城市平陆县、盐城市盐都区、盐城市阜宁县、衡阳市衡山县、内蒙古包头市石拐区、常州市金坛区、锦州市北镇市、济宁市泗水县
伊春市铁力市、金华市兰溪市、宣城市广德市、宿州市泗县、红河红河县、抚州市南城县
内蒙古赤峰市元宝山区、宁夏吴忠市红寺堡区、鸡西市麻山区、朝阳市建平县、潍坊市坊子区
淄博市淄川区、郑州市巩义市、沈阳市苏家屯区、德阳市什邡市、宁波市海曙区、广西梧州市龙圩区、马鞍山市和县
台湾夫妇创业记：探寻武汉“味觉密码”
中新社武汉5月6日电 题：台湾夫妇创业记：探寻武汉“味觉密码”
中新社记者 武一力
离武汉台北路不远的北湖正街上，有一家小吃店。约10平方米店铺里，满墙都是台湾街景画报；橱柜里的花枝丸、甜不辣等小吃，以及循环播放的台湾流行乐，让人仿佛置身宝岛夜市。
这家小吃店名为“台客”，老板潘佳辉和妻子李琦雯来自台湾。
店里有60多种小吃，最畅销的是咸酥鸡。“咸酥鸡一定要趁热吃哦，搭配九层塔更香。”记者近日在该店看到，李琦雯一边笑着把小吃递给食客，一边介绍吃法。
潘佳辉介绍说，该店的咸酥鸡包括鸡胸肉、甜不辣、杏鲍菇、玉米等炸物拼盘，一天能卖出近百份。只见他将配菜洗净、沥水，裹上用牛奶、地瓜粉等调制的面糊，油热下锅。约两分钟后，炸物转为金黄，再取一把九层塔嫩叶，炸至酥脆；起锅装盘后，撒上洋葱、辣椒粉、黑胡椒等即可。
咸酥鸡是台湾常见的一道小吃。为还原其正宗味道，潘佳辉于2022年回到台湾，用3个月时间“泡”在夜市，几乎尝遍各式咸酥鸡。
如何调配面糊，才能让炸物外酥里嫩？选用哪些调味料，才能融合台湾、武汉味道？“经过多次试验，我改良的咸酥鸡，保留了台湾人喜欢的香料——九层塔；武汉人口味比较重，所以还要多‘把’(武汉方言，意为放)一些盐。”他说。
4月17日，“台客”创始人潘佳辉在店里展示自己做的咸酥鸡。中新社记者 武一力 摄
“你们‘拿捏’了武汉人的口味。”有顾客打趣道。事实上，潘佳辉夫妇也曾遇到“水土不服”的烦恼。
2012年，他们初次从台北来到武汉开烘焙店。烘焙是潘佳辉的老本行，他对自己的手艺和配方很有信心。但奇怪的是，武汉人却“不买账”。
一位相熟的客人替潘佳辉着急，特地从别处买来一块点心并对他说：“潘师傅，你尝尝，在武汉，‘不甜’才是对糕点的最高评价。”也有餐饮行业的好友当起美食向导，带领潘佳辉和李琦雯去街头巷尾寻找正宗的“武汉味道”，从热干面到小龙虾，他们读懂了这座码头城市的“味觉密码”。
潘佳辉恍然大悟：台湾喜甜，武汉喜咸辣，高甜度的食物自然无法获得他们青睐。想要融入武汉的“美食江湖”，只能改良配方。例如，老式凤梨酥的主原料是凤梨和冬瓜；改良后的凤梨酥用选用菠萝、凤梨和土凤梨，综合了微酸、香甜等口感。
2023年，他们再次创业，开设了“台客”，经营之路渐入佳境。新店即使换了地址，仍有十几年前的老顾客赶来捧场，还有特地慕名“打卡”的新客。
“很多年轻人一听到我们的台湾腔就很惊喜，喜欢和我们聊台湾的风俗、文化。”李琦雯说，希望这家小吃店能成为武汉版台湾夜市。(完)
【编辑:李润泽】 相关推荐：
