酸梅，不仅是台山人煮糖水的配料，也是台山厨师们的秘密“武器”，在部分菜式中甚至可取代醋所带来的酸味。“我们饭市推出的甜酸猪手、甜酸猪脚姜、木瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎，那是因为在配料中加入了自家腌制的酸梅，利用它的独特酸味，来提高客人的食欲。”台山台城街道一家私房菜馆的负责人伍先生介绍。
5月2日为台湾地区工作日。台北汇市当天早盘开出后，新台币对美元汇率迅速升破32大关，最高时来到30.98。据台湾媒体报道，接近收盘时，台当局货币政策主管机构“出手”，汇率被拉回至31.064。
中国驻英国使馆发言人13日表示，英方有关制裁是没有国际法依据的单边主义行径，中方坚决反对，已向英方提出严正交涉。英国政府罔顾国内国际民意，不断火上浇油，助长战事延绵不绝、生灵涂炭，致使和平更加遥遥无期。
进入4月以来，美元走弱、新台币走强趋势明显。截至5月2日，新台币已连续五个工作日升值。“风传媒”报道指，尽管台当局行政机构声称“美方并未要求新台币升值”，但台北汇市仍掀起“卖汇风潮”，新台币近期遭逢强大升值压力。
据了解，慈溪是享誉全球的家电产业基地，2024年实现地区生产总值2928.6亿元、居浙江全省县(市、区)第4，市级规模以上智能家电产业链企业实现营收949亿元，首夺科技创新鼎、蝉联浙江制造天工鼎，累计获评“浙江制造”品字标认证家电产品26个、“浙江出口名牌”37个。
走进浙农东巢艺术公园，37栋红砖建筑依然保留着20世纪60年代的原貌。据悉，这里曾是浙江农资集团(浙农控股集团前身)的农资仓库，20世纪90年代后，随着城市发展与生产方式的变化逐渐被闲置。
美国商会5月1日发表声明说，该机构已于前一日致信美国政府，要求美国政府“立即采取行动”，拯救美国小企业，避免美国经济陷入衰退。美国商会在信中提出三项具体要求。
6月14日上午，水利部组织开展抗旱专题会商，分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势，要求即日起，受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式，加大下泄流量，保障抗旱用水需求，确保城乡居民饮水安全，以及规模化养殖和大牲畜用水安全，全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时，水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级，目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应，并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。
