主持人:茶叶的确是一篇特别大的文章。你看在十九世纪之前,其实中国茶在世界上是有自己地位的,但后来慢慢地好像都被起源自西方的一些咖啡或者是茶叶所取代,对您来说可能扛起了另外一个责任,就是怎么样在今天这个时代让世界更多地来认识中国茶,甚至我们用一个口号叫“让世界爱上中国茶”。
钟睒睒:如果中国企业不成为最终端市场的掌控者,价格永远定在那里,人家是用什么标准来,它每一个批次都一样,日本人送出去的绿茶,(是)我们十倍的价格,我们送出去的绿茶,批次之间差太多了。
主持人:你最初就想着一定要来这种很偏僻的地方吗?你看我们刚才走那个山路,下那个山坡,我估计没有多少人愿意到一个像这个条件的茶产地。
钟睒睒:我的金饭碗在这个地方,但是没有工业化,就是农业的出路在于工业,我们不向下卷,我们一定是往上卷,我们向下管理质量,向上去卷市场,我们还是要把茶价卖上来的。
“南宁的人口基数很大,对咖啡的需求在快速成长,南宁人热情包容,如果有机会,我希望能来南宁在精品咖啡赛道上,放‘啡’梦想。”蔡依凝说,以前参加很多在大陆的交流活动,这次的交流非常专业,让咖啡从业人员找到了切磋技艺的舞台。
实习的一个半月里,她穿梭在病房之间,用温柔的话语、耐心的倾听和细致入微的关怀对待每一个小患者。“再次踏进湖南省儿童医院熟悉的血液肿瘤科,我内心的感受是完全不一样的。”小雯常常和孩子们分享儿时抗癌的故事,在她看来,乐观的心态有时能发挥出意想不到的作用。
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